Acı sos biberden üretilir. Doğal yollar ile fermente edilir, kendine has hafif ekşi tadı vardır. Biber taneleri ve çekirdekleri bulunur.

Açtıktan sonra dolapta saklayınız.

Acı sosu, yemek tarifleri için acıyı sağlayıcı bileşen olarak kullanabilirsiniz. Ayrıca diğer hazırlayacağınız yemek sosu tarifleri için hafif ekşilik lezzeti vermesi amacıyla ilave edebilirsiniz.